カツ丼刑事

旨いカツ丼探して東へ西へ。 カツ丼刑事が出動す。 カツ丼マニア竹嶋宗也のカツ丼日記です。            メインブログ「たぬきパラダイス」も御愛顧を☆

2018年09月


こちら葛飾区亀有公園前派出所
のすぐ裏にある蕎麦屋
寿々喜の店頭だ。
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縁起良い名前だが遠慮なくガサ入れする!
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きっと両さんも出前を取ったであろう蕎麦屋で
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捜査するは勿論
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カツ丼」750円
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「カツ丼」の表記には珍しい重箱での登場
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注文後揚げられた熱々のカツは
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柔らかでお肉の厚みも程良く、ツユ・御飯のお美味しさも光る
真っ当な蕎麦屋カツ丼だ。
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お値段以上のこのカツ丼をすぐ裏の派出所にて俺の同僚「両津勘吉」も嬉しそうに頬張っているに違いない

いつか逢いたいな・・・


上野から京成線に乗り江戸川を超え千葉県に入ると程無く
京成八幡駅」に到着する。
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駅名にもなっているがこの日は葛飾郡総鎮守でもある
葛飾八幡宮への参拝
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葛飾の地名はもともと千葉のこの辺り一帯。
9世紀末、宇多天皇の時代に京都の石清水八幡宮を勧請して建立されたと言われている、1100年以上の歴史を持つ関東屈指の古社の一つ。近くの本八幡の地名もこの神社にちなんだそうな☆

参拝後駅前へと戻り本日のお目当てへ

料理屋
大黒家
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作家の「永井荷風」が晩年通い詰め、
最後の晩餐まで食べ続けたと云うカツ丼が今回の捜査対象だ
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AM11:30に一人、静かで落ち着く座敷で頼むのは
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その名も荷風セット

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上新香・お酒・カツ丼がセットになり1260円

日本最高の日記文学と評される「断腸亭日乗」は、
戦前から戦後へと移り行く日本を独特の視線から捉えた名作だ。
その日記にも大黒屋での食事の様子が記されている
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菊正宗の上撰を熱燗で
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グイっと盃を飲み干すとふわ~っと力が抜けていく、
日夜を通じて行うガサ入れの骨休めも兼ねるとしよう

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白菜が美味しい上新香をツマんだら
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カツ丼の登場だ
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(初めっから断面オープンは珍しい)

かくして「荷風セット」1260円の完成
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躍るセットだ、しかもグリーンピースが過去最高の

16個
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上品ながらもしっかりと旨い出汁のカツ丼をツマミにしながら・・・
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辛口の菊正をグイッと飲る
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味噌汁が旨いのが料理屋の証、しかも蜆入り

カツ自体の旨味は正直なところ少ないが、
丼の出汁・蜆汁・空間はとても優秀なお店だと思う。
これはダシ出くわせる「順和風カツ丼」だ。

永井荷風の、遊ぶ心をしっかりと学ばせて頂きたいと思ふ。

ここ最近残念ながらこの大黒屋な長い歴史を閉じられたそうだ。
少し前の訪問だが記録として残しておきたい、有難うよ


この日は静岡県沼津漁港へ
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魚市場中をくまなく探索し海の香りを存分に楽しんだらば沼津駅行きのバスに乗車。

漁港で海鮮を食べなかったのには理由がある。

その理由は、
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沼津北口すぐにある洋食の
千楽へのガサ入れだ。
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開店直後の17時過ぎに訪問するも既にお客さんが入いるが
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皆一人なのが怪しい。

メニューはと
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「ランチ並・上」「カツハヤシ」が気になるが・・

俺が風の噂に数年前から狙っていたのは勿論カツ丼
しかもカツライスが1100円のところ、カツ丼は破格の850円。

さあ全国300万のカツ丼ファン声を揃えて、

必殺!
「オープン・ザ・・
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 ・ふた~っ!」
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おおっ、雪化粧されし
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早春の奥入瀬

そんな美しいカツ丼だ。

丼のタレ・玉子・ご飯の味は完璧、柔らかいカツはビックリする位に肉厚だな。
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カツは調理時間の短さからも、残念ながら揚げ置きと推察。

カツの厚さは現在の三分の一で充分、更に揚げ立てで900円以下ならば

日本一に輝くポテンシャルを秘めた「千楽のカツ丼」だ。

老舗洋食店のサービスメニュー美味しく頂いた。

いつかまた来る事もあるだろう、期待しているぜ。


京のガサ入れは葛飾区立石にある飲める惣菜屋
「倉井ストアー」
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お店の半分は惣菜販売・半分はイートイン。
葛飾の呑兵衛にはお馴染みの酒飲み天国だ。

壁メニューから料理を選び、
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お弁当・お惣菜が並ぶ調理場へ注文出来るシステム。
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冷蔵庫から好きな「黒ラベル大瓶」450円を取り出して
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席に戻り呑兵衛の振りをしながら他の客・店内を調査する。
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ここは葛飾警察署の直ぐ側、
両津勘吉が現れるかも知れない。


様子を伺いながら俺が頼むのは勿論・・・

カツ丼
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青海苔を振りかけ大振りのタクアンと一緒盛りと云う大胆さ。
揚げ置きのカツだが定食で600円、
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単品価格なら驚きの430円!

これは彩りも良い驚きのタレ旨お得カツ丼だ。

 理想的酒場の1つ「倉井ストアー」は、
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土日が休みだ注意しろよ


カツ丼刑事の出演情報だっ☆

TV東京「車あるんですけど

カツ丼VSとんかつ」パート3がいよいよ放送されるぜヾ(´ω`=´ω`)ノ
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9月9日 日曜 18:00~ 
TV東京系(関東全域) テレビ愛知 テレビ大阪 テレビ北海道 テレビせとうち TVQ九州放送
(地元奈良TVは今回も後日放送予定)
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今回もAKB二期生「梅田彩花」さん「豚勝太郎」さんとの共演
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   (掲載許可頂いてます・すでに深夜なので疲れてる?!)


お陰様にて1月・5月・9月と第三弾まで続く企画☆
さあ今回こそカツ丼マニア竹嶋は勝利出来るのか??

観てやってくれ


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