カツ丼刑事

旨いカツ丼探して東へ西へ。 カツ丼刑事が出動す。 カツ丼マニア竹嶋宗也のカツ丼日記です。            メインブログ「たぬきパラダイス」も御愛顧を☆

2020年03月


世田谷区三軒茶屋
茶沢通りを北に3分程歩いたこちらの階段を上がった二階にある
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「とらや」は老舗とんかつ屋のようだ
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とんかつ屋にはカツ丼メニューが少ないと云う事実を知っているかな? あったとしてもランチだけのお店が多いのだが「とらや」にある事は調査済み
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カツ丼」970円
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お味噌汁にお新香・生野菜に小鉢まで付いてくる
こういうのは嬉しい

寡黙そうな親父さんが作る彩り良きカツ丼は
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とんかつ屋さんならではのラード香る程好き厚みのカツ
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火は通っているがふわふわの玉子
ご飯の硬さ・お味噌汁も好み

では久々の、カツ丼CTスキャーン!
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白飯部分がちゃんと残っている
丼ツユの味は控えめなので全体バランスは程よい一杯
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ソースカツ丼がオススメらしい
常連さんはハムエッグでビール何て注文するのかなと推測

街の実力派カツ丼は美味かった、

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とらやさん、ご馳走様


足立区本木にある中国料理「酔仙楼」を
通りがかりに捜査 
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駅からはやや離れた完全なる住宅街の中華店
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手書きのイラストメニューがどれも渋く
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通常メニューも見るまでないが
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「カツ丼」850円
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彩りのダブルグリーンは
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ニラとグリーンピース

トロける卵が抜群で甘みと油を吸い込んで完璧な仕上がり

肉厚も程好く
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揚げ立て熱々

肉の食感だけはもうちょっとか
仕込みの衣とカツの保存次第ではかなりの一杯となりそうなホシ


それにしても美しい丼
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食後はサービスのセルフコーヒーを頂く
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一息付けてこれは嬉しい

このイラストは味がある
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取調室に張れば自白率が高まりそうだな

居心地も良いお店「酔仙楼」は
きっと夜には常連がビール片手に集いそうな街の中華店
近所にあれば間違いなく春巻きでビールといきたいな

ご馳走様でした

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