さて、台東区には活気ある個人企業がたくさんある。
小さな工場や商店では家族みんなで仕事をされるので夜は御飯だけを炊き、
オカズは惣菜屋さんで買って来る。
そんな土地柄から発展したのが浅草橋駅から徒歩10分の
「鳥越おかず横丁」だそうな
以前程の賑わいはありませんが今も数件のお惣菜屋さんが頑張いるな
横丁から少し路地に入った所にひっそろと佇む、
中華・とんかつの「今むら」
絶対に通りすがりでは入れないと思う
年配の御夫婦二人で営業される完全地域密着系の「今むら」さんは、
ラーメンが400円 とんかつライスは760円
俺が頼むのは勿論
「カツ丼」600円+大盛り+100円
さあ容疑者一同、声を揃えてせ~の
「オープン・ザ・ふた~!」
「三つ葉たっぷり、しっかり煮込みカツ丼」
高倉建さんが網走刑務所から出てきて最初に食べたのはこんな感じに違いない、
そんな昭和の王道カツ丼の登場だ
甘めのタレが程よく御飯に染み込んだ、
ちゃんと美味しい「カツ丼」
更に「CTスキャン」をしてみると・・・
久し振りの「撮影成功」
外れのない美味しさが伝わるか
ふう~、御飯ギッシリだが何とか食べ切った。
「今むら」さん、その心意気しかと受け取ったぜ☆