今日の捜査は新宿
東口から3分程歩いた所にある「信州屋」をガサ入れする
格安で働く男たちの欲求を満たしてくれる日本が誇る優秀な
いわゆる「立ち食い蕎麦」と言われる形態だ。
こじょ信州屋新宿店、
立ち食いスペースはご覧のとおり
椅子席もある優秀さ、只者ではないな・・・
「かつ丼セット」740円をオーダー
どうだこの仕上がり具合は彩りまで良いじゃないか
立ち食いとは思えない蕎麦・そして蕎麦ツユ、
そのツユをしかと吸い込んだこの卵の甘味が
最高ランクの逸品だ
ここの社長は業者にカツ丼用のカツを開発して貰うと云う拘りよう
蕎麦ツユとの相性を考え抜いた逸品、
柔らかく軽やかこれは鮮やかなる手腕。
危ない危ない、
署の近くにあらば間違いなく通うところだ・・・
カツ丼単品なら570円、こいつは日本有数の食事処が集まる新宿の中でも輝く一店だな。
素晴らしいコスパ・努力・心意気に敬意を示する
信州屋新宿店さん、旨かったまた来るぜ☆
そして11月29日、NHKラジオ
「ごごラジ!」にて公開捜査を敢行する。
カツ丼に対してのメール・タレコミも大募集だ