カツ丼刑事

旨いカツ丼探して東へ西へ。 カツ丼刑事が出動す。 カツ丼マニア竹嶋宗也のカツ丼日記です。            メインブログ「たぬきパラダイス」も御愛顧を☆

カツ丼刑事、更新中!
出演情報更新☆
R7 10月~ 「東横イン40周年記念CM・野球ファン編」に出演中
R612/19フジTV「この世界は1ダフル」にカツ丼一流として出演
R2 2/16(日) 22:00~TBS系列(MBS制作)「林先生の初耳学」にカツ丼フリークとして出演します
H31 2/9(土) 22:30~TV東京系「車あるんですけど?」カツ丼VSとんかつパート4にカツ丼マニアとして出演致します!

H30 11/29 14:05~NHKラジオ「ごごラジ!」にてカツ丼刑事がカツ丼愛を語ります! 40分の公開ガサ入れにあなたは耐えられるか?!
H30 9/9 18時~ TV東京系「車あるんですけど」カツ丼マニアとしてカツ対決パート3に出演します。

H30 8/27~ abemaTV「メシテロ」に5話連続で「カツ丼刑事・新宿編」を放送中!
H30 6月7日 日本TV 26:44~「ワケありレッドゾーン」にかつ丼マスターとして出演します。 (読売TVは6月2日25:28~)
H30 5/27 18時~ TV東京系「車あるんですけど」カツ丼マニアとしてカツ対決パート2に出演します。
H30 1月14日18時~ TV東京系「車あるんですけど」にカツ丼マニアとして出演!

板橋本町駅から東へ徒歩8分ほど
環七沿いの中華店「八番」へ2回目の訪問
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達人が作る味噌焼豚麺が美味しかった店
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今回の満を持してカツ丼捜査に着手
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注文後厚みのあるお肉に衣をつけフライヤーに投入、カツが揚がると素早く卵を絡め一煮立ち
やがて登場したのがこちら
王道の中華カツ丼1,000円
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肉厚なのに柔らかジューシー
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ロースは完璧な火の通り具合
甘味の効いた丼タレが
「中華店特有の様々な具材の旨味が溶け込んだ揚げ油」に合
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ご飯たっぷりで中華スープも美味しく
満足度の高き一杯に満足
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親父さんご馳走様でした

荒川区、都電小台停車場より南に5分程で辿り着くのは
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とんかつ大清での
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久々の再捜査
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空いてる座敷に座り
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かつ丼950円を
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仕事が無ければカキフライで🍺だな

10分程で登場のかつ丼950円
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少なくともここ10年程で僅か50円の値段改定
味噌汁を敢えて外し定価格を維持と見ました

では全国2000万のカツ丼ファンへ向け久々の
「オープン・ザ
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フタ~っ!!」
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見たか新入り
カツ・玉子・三つ葉・丼と完璧な色彩
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とんかつ専門店ならではのラードの香りが詰まったカツが美味
カツ丼の肉質を上げたら都内最高峰の一杯なれど500円はアップすると推察

この旨さで950円、これぞ良店
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寡黙そうなご主人に心の中でご挨拶

旨かった、また来ます・・・
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こちら有楽町駅前の東京交通会館
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どさんこプラザやパスポート取得でお馴染みの歴史あるビル
かなり年季の入った地下の飲食店街を進み
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名店の呼び声高い「あけぼの」を捜査
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大人気店では注文のルールがあり
店内ガラス沿いに並んでいる時、オーダーをボードに書き込み店内のお姉さんに掲げて提示(食事時はほぼ行列の為)
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こちらを掲げるとお姉さんがにっこりと頷きオーダー成功、やがてカウンターへ
大混雑だが随所におもてなしの心を感じる店内
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何と厨房には飯炊き窯があり
全スタッフまったく隙が無い
カツを揚げて卵を閉じて
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ホシの登場
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かつ丼1,000円は肉質・柔らかさ・旨味共に想像を超え
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玉子はかなり固目仕様、インゲン豆も珍しい
では久々の
深捜査 かつ丼CTスキャン!
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丼タレは結構あっさり、旨味・甘味共にもっと強い方がカツに負けず御飯にも合いそう
だが何とオコゲ付きの釜炊きご飯であることも判明
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自家製らしきおしんこも付き
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有楽町駅前でこの内容を1,000円で出す心意気

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名店と呼ばれる訳が分かりました
ご馳走様、ここはかつ丼以外も試してみたい

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